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シャトーの紹介 |
シャトー オー ベルティヌリ−を生産するバントニ−家は、メドック地区の対岸・ブライ地区に2世紀近くにわたって続く生産者です。この地区は、対岸の世界的銘醸地メドックに比べると、ボルドーワインの中でもこれまでほとんど光の当らない生産地でした。バントニ−家はそのハンディキャップを克服しようと、以前から品質向上と近代化に努力してきました。2002年の秋にはモダンで最新鋭の醸造設備とカーヴが完成し、今やメドックの格付ワイン生産者にも劣らぬ生産環境が整いつつあります。
ブドウ樹の仕立て方も、熟成度を高めるために中世の楽器、七弦琴に見立てた独自の方法リラを導入し、収穫作業も全て手摘みで行なっています。赤・白ワインとも質の高いものを造っていますが、両者とも手頃な価格で質の良いワインを造る生産者はボルドー中でもそんなに多くはありません。フランスの多くのレストランで、手頃なボルドーワインとして親しまれています。
ベルティヌリ−赤・白とも、このシャトーでの位置付けとしてはセカンドワインに相当します。今回の02年物は、01年物（終売）に比べるとフルーティさ、複雑性、ボディとも一回り豊かな印象です。 |
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シャトー ベルティヌリ− 白
（CHÂteaux Bertinerie2003 Blanc）
原産地呼称：プルミエ コット ドゥ ブライ
ソーヴィニヨン ブラン 100％
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このシャトーでの位置付けとしては白のセカンドワインに相当します。同価格帯においてはよく見受けられる香料やシロップなどの添加物が入ったワインとは全く異なり、健全で自然なワインであることがすぐに分ります。また、香りや味わいもフルーティかつクリーンで、ブドウが丁寧に手で摘み取られたことが伺えます。日常的に楽しめるボルドー白としては格好のワインです。 |
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シャトー ベルティヌリ− 赤
（CHÂteaux Bertinerie2003 Rouge）
原産地呼称：プルミエ コット ドゥ ブライ
メルロ 60％ カベルネ ソーヴィニヨン 30％
カベルネ フラン 10％ |
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| こちらは赤のセカンドワインになります。この価格帯でありながら、ビシッとしたガーネットの色合いを持つことから、十分に熟成したブドウを摘み取ったことが伺えます。香りも若々しくフルーティで、カシス、甘草、ミント、香辛料などいろいろと感じ取ることができます。味わいはミディアム ボディですが、タンナンのバランスも良く取れており、今でも十分に美味しく飲むことが出来ます。現在は、コルクを開けてから最低30分くらいは置いた方が望ましいでしょう。 |
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シャトー・オー・ベルティヌリ− 白
（CHÂteaux Haut Bertinerie9）
原産地呼称：プルミエ コット ドゥ ブライ |
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白のファーストワインです。ソ−ヴィニヨンブラン種100％ですが、3つの異なる性質の土壌で栽培されたものをタンクごとに発酵、管理し新樽で熟成させています。最終的にはこれらをブレンドして個性をつくっていくため、その香り、味わいとも豊かで複雑性に富んでいます。熟成感と輝きのある黄色で、フルーティな中にも樽に由来するナッツやアーモンドの香りが程よく溶け込み、口に含むとその風味がいっそう拡がります。酸味のバランスも取れてきており、しっかりとした骨格が後味の心地よさを支えています。試飲翌日に同一条件で再テストしてみましたが、しばらくはこのまま良い熟成を続けていくことと思われます。
当クラブのもう一つの白ワインデスパーニュ社の「トゥ−ル ド ミランボー」に比べるとより辛口で、酸味、骨格ともにハッキリしている印象です。 |
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シャトー・オー・ベルティヌリ− 1998 赤
原産地呼称：プルミエ コット ドゥ ブライ
カベルネ ソーヴィニヨン 50％ メルロ 40％
カベルネ フラン 10％ |
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| オー・ベルティヌリ−赤は彼らのファーストワインです（セカンドワインの名前はシャトー ベルティヌリ−）。オーベルティヌリ−’98は落ち着きのあるガーネット色。フルーティな中に革製品や栗のような香りがあることからも、このワインが熟成してきつつある様子が見受けられます。口に含んでもこのような風味が拡がり、酸味とのバランスも取れてきており、しっかりとした骨格が後味の心地よさを支えています。試飲翌日に同一条件で再テストしてみましたが、その状態はほとんど変わりません。しばらくはこのまま良い熟成を続けていくことでしょう。 |
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シャトー・オー・ベルティヌリ− 赤
原産地呼称：プルミエ コット ドゥ ブライ
試飲時期 2003.5 |
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| シャトー・オー・ベルティヌリ− 1999 赤 完売 |
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ガーネットの色調で、若さの中に落ち着いた色合いも出始めています。カシスなどの果実、ハチミツ、ミント、栗や革製品などの香りがバランスよく感じ取れます。味わいはミディアム ボディですが、ふくよかでボリュームもしっかりとあり、豊かな風味が次第に膨らんできます。酸味も程よく、タンニン（渋み）も丸くなりはじめており、全体のバランスの良さが印象に残るワインです。飲み込んだ後もフルーティで奥行きのある風味がしばらく口の中に残ります。 |
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ベルティヌリ− 2002 赤（新ヴィンテ−ジ）750ml
原産地呼称：プルミエ コット ドゥ ブライ
作付比率：メルロ 60％、カベルネソーヴィニヨン 30％、カベルネ フラン 10％
ベルティヌリ− 2002 白750ml（再入荷）
原産地呼称：プルミエ コット ドゥ ブライ
作付比率：ソーヴィニヨン ブラン 100％ |
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| ベルティヌリ− 2002 赤 750ml ￥2,845－（税込） 完売 |
| ベルティヌリ− 2002 白 750ml ￥2,810－（税込） 完売 |
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