商品名:龍神丸（リュウジンマル）
『龍神丸』の名前の由来は、千余年の法灯を護る霊峰高野山と龍神村を結ぶ天空の道、高野龍神スカイライン。道中にある紀州の屋根と呼ばれる護摩壇山を一気に昇天し、大空を飛翔する龍の姿にちなみ、空飛ぶ巨大船「龍神丸」と命名しました。
『龍神丸』の造りは、酒造好適米を１００％使用し低温（１０℃）で長期発酵させ、酵母は和歌山酵母を使用、仕込水には高野街道筋に千数百年前に発見された『空海水』を使い、大吟〜純米まで、同じ製造工程で造られます。（割水をせず、醸しだされた、そのままの味わいと香りをお楽しみください）
龍神丸 大吟醸・純米吟醸 生原酒 １．８Ｌ ご予約は終了いたしました
龍神丸 大吟醸・純米吟醸 生原酒 ７２０ｍｌ ご予約は終了いたしました
龍神丸 吟醸 生原酒 １．８Ｌ ご予約は終了いたしました
龍神丸 吟醸 生原酒 ７２０ｍｌ ご予約は終了いたしました
備 考：五百万石（１００％使用） 精米歩合６０％
日本酒度＋４ 酸度１．２
龍神丸 純米 生原酒 １．８Ｌ ご予約は終了いたしました
純米 生原酒 ７２０ｍｌ ご予約は終了いたしました
備 考：五百万石（１００％使用） 精米歩合６０％
日本酒度＋２ 酸度１．４
ご予約を終了いたしました。ご了承ください。
講談社刊マンガ雑誌「イブニング」連載の石川雅之作「もやしもん」（毎月第２・第４火曜日発刊）にて『龍神丸 大吟醸』が紹介されました。（単行本第２巻に掲載） |
